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7200円
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6844円
33000円
5780円
エルブリ1998-2002 フェラン・アドリア
8160円
独創のスーパーシェフ傑作選 辻調理師専門学校
6733円
現代西洋料理 オイゲン・パウリ著 調理師のための基本技術 三洋出版貿易株式会社
5525円
欧風料理の基礎 光生館 中村勝三・大西セチ・金子きよ(共著)
6127円
●★★★ラルース西洋料理基本百科1500 同朋舎出版 e23
7380円
アラン・デュカスのナチュールレシピ 改装版
7225円
◎料理関係の英語本Recipes Remembered: A Celebration of Survival: June Feiss Hersh
8500円
洋書 Alinea Achatz Achatz, Grant 料理
8499円
5-182*時刻表 復刻版 戦後編4 日本交通公社(asc)
5100円
即決 南方熊楠全集 全12冊揃(本編10巻+別巻2巻) 平凡社
7800円
6970円
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●アリス・メイ・ブロック(Alice May Brock)
●1969
●アロー・ガスリーの「アリスのレストラン」をモチーフにしたクック・ブック。アロー・ガスリーのソノシート付き(未使用)
●カバーにシワ、小ヤブレなど経年イタミ。 本体良好。最終ページにアルファベットの記名。古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。